El presente escrito comprende el Plan de Información sobre COVID-19 a Clientes de los establecimientos hoteleros del Grupo ZT Hotels.
En su proceso de elaboración se ha tomado como referencia la siguiente documentación:
- Guía para la reapertura post Covid de establecimientos hoteleros y alojamientos turísticos (V 1.0, 2.0, 3.0 y 4.0), de Hosbec.
- Medidas para la reducción de contagios por coronavirus SARS-CoV-2 Servicios Restauración. Ed. 1, ICTE, Mayo 2020.
- Medidas para la reducción de contagios por coronavirus SARS-CoV-2 Hoteles y Apartamentos turísticos. Ed. 1, ICTE, Mayo 2020.
- Guía de buenas prácticas para los establecimientos y trabajadores del sector turístico, Ministerio de Turismo y Ministerio de Sanidad. COVID-19.
- Guía para la actuación en el ámbito laboral en relación al nuevo coronavirus, Ministerio de Trabajo y Economía Social. Mayo 2020.
- Normativa del Gobierno de España en el contexto de la epidemia por COVID-19, particularmente Orden SND 399/2020, Orden 414/2020, 442/2020, 458/2020 y 535/2020.
- Guía de buenas prácticas para los establecimientos del sector comercial, Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. Mayo 2020.
- Comunicaciones de la Unión Europea sobre Sanidad, Turismo y Transportes, de 13 de mayo de 2020.
Este Plan de Información a Clientes está actualizado a la fecha de 02 de julio de 2020 y se irá modificando en la medida que se vaya editando nueva normativa que afecte a lo aquí expuesto.
En la actualidad los establecimientos de ZT Hotels disponen de las siguientes homologaciones expedidas por las autoridades y entidades españolas correspondientes:
- Sello de Calidad del Instituto de Calidad Turística Española (ICTE) que certifica el cumplimiento de los más altos estándares de calidad integral en todos los procedimientos operativos y de servicio del hotel. (sólo en el Hotel & Spa Peñíscola Plaza Suites y en el Hotel & Spa Villa Olímpi@ Suites)
- Sello de Sistema Integral de la Calidad Turística Española en Destinos (SICTED) que reconoce el esfuerzo y el compromiso con la calidad y la mejora continua. (sólo en los establecimientos de Peñíscola)
- Sistema de Análisis y Control de Puntos Críticos (normativa APPCC de higiene alimentaria) supervisado por la Dirección General de Salud Pública de la Generalitat Valenciana. (sólo en el Hotel & Spa Peñíscola Plaza Suites)
- Sistema de autocontrol basado en los 7 planes de Requisitos Previos de Higiene y Trazabilidad (RPHT) supervisado por la Dirección general de Salud Pública de la Generalitat Valenciana. (sólo en el Aparthotel Acuasol)
- Consultorio Médico dentro del propio establecimiento, autorizado por la Dirección General de Sanidad de la Generalitat Valenciana. (sólo en el Hotel & Spa Peñíscola Plaza Suites)
Información sobre la Normativa
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Información sobre el Plan de Contingencia
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Información sobre los Procedimientos de Servicio
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